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détermination de la teneur

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  • Détermination De L'indice D'acide — L indice d acide d un corps gras est la quantité de potasse en mg nécessaire pour neutraliser son acidité libre. La teneur en acides libres des corps gras augmente avec le temps : l indice d acide permet donc de juger de leur état de… …   Wikipédia en Français

  • Détermination des constantes d'équilibre — Les constantes d équilibre sont évaluées pour quantifier les équilibres chimiques à partir de mesures de concentrations, directes ou indirectes, et mettant en œuvre des techniques numériques. Cet article se limite aux équilibres en solutions… …   Wikipédia en Français

  • Détermination de l'indice d'acide — L’indice d’acide d’un corps gras est la quantité de potasse en mg nécessaire pour neutraliser son acidité libre. La teneur en acides libres des corps gras augmente avec le temps : l’indice d’acide permet donc de juger de leur état de… …   Wikipédia en Français

  • Sol (géotechnique) — Pour les articles homonymes, voir Sol. Le sol est « la formation naturelle de surface, à structure meuble et d épaisseur variable, résultant de la transformation de la roche mère sous jacente sous l influence de divers processus, physiques,… …   Wikipédia en Français

  • Poids dans l'eau — Le poids dans l eau (on dit aussi « poids sous l eau ») est une méthode pratique de détermination du taux de matière sèche et de la teneur en fécule des pommes de terre. En effet, la teneur en amidon des tubercules varie en fonction de… …   Wikipédia en Français

  • Spectroscopie proche infrarouge — NIRS sensor pour le détermination de la teneur en eau monté sur un tapis roulant La spectroscopie proche infrarouge (dite aussi NIRS, pour Near infrared spectroscopy) est une méthode spectroscopique utilisée dans la gamme infrarouge du spectre… …   Wikipédia en Français

  • minerai — [ minrɛ ] n. m. • minerois 1314; repris XVIIIe; de 2. mine ♦ Minéral contenant, à l état pur ou combiné, une ou plusieurs substances chimiques déterminées, en proportions telles qu on puisse les isoler industriellement. Substance terreuse qui… …   Encyclopédie Universelle

  • Dessiccateur (appareil) — Thermobalance Les thermobalances, généralement appelées dessiccateurs par les fabricants, sont des appareils électroniques servant à mesurer l’humidité contenue dans des substances. Sommaire 1 Description 2 Pour quelles raisons mesurer… …   Wikipédia en Français

  • Sol (pédologie) — Pour les articles homonymes, voir Sol. Le sol représente la couche superficielle, meuble, de la croûte terrestre, résultant de la transformation de la roche mère, enrichie par des apports organiques. Il est à la fois le support et le produit du… …   Wikipédia en Français

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